Читатели удивляются: почему у нас огурцы-помидоры с рынка, а не со своего огорода? Живем-то мы в теплом Крыму, свой дом, своя земля...
Тут все просто. Огород у нас есть. Каждый год сажаем помидоры, огурцы, кабачки, перцы, баклажаны, редиску и разную зелень. В небольших количествах, для себя, не на продажу. Я люблю утром сорвать с грядки пару-тройку помидоров и огурцов, и сделать салат. Еще люблю кабачки в разных вариациях. А Лена любит жареные баклажаны и фаршированные перцы. Так что огород нас выручает.
В этом году не все пошло так как было прежде. Раньше мы покупали на рынке готовую рассаду и сажали овощи в первых числах мая. Но в связи с известными событиями, мы некоторое время сидели дома, на рынок не ходили, рассаду сами вырастили из семян. С посадками слегка запоздали, да и май был холодный, все очень медленно растет. Обычно мы в это время уже едим свои огурцы и свои кабачки. А первые помидоры появляются в конце июня.
Тем не менее, вот-вот пойдут свои огурцы. В этом году Лена посадили их в бочке. Первый опыт. Пока все идет хорошо. Огурцы цветут и завязываются. Еще дня три и можно будет снимать первые огурчики.
Редиску мы съели еще в мае, новую сажать не стали.
На небольшой грядке у нас растет разная зелень: руккола, салат, петрушка и укроп. Рукколу и петрушку собираем круглый год.
Помидоры, перцы, баклажаны и кабачки растут на трех высоких грядках. Для баклажанов и перцев время еще не пришло. А вот кабачки уже должны быть, но пока никак. Помидоры начали цвести. Это значит, через две-три недели будут созревать.
Нас часто спрашивают, зачем нам в Крыму высокие грядки? Простой ответ: чтобы не гнуть спину. Высокую грядку легче обрабатывать. А урожай на ней нисколько не хуже, чем в обычной.
Ну и сразу отвечаю на вопрос, который может возникнуть. Теплицы у нас нет и, скорее всего, не будет. Не хочется с этим возиться. Есть еще много важных и интересных дел, которыми с удовольствием занимаюсь или только планирую заняться. А за ранними овощами я могу сходить на рынок.
