Сколько раз слышала советы, что есть в придорожных кафе нужно только в том случае, если стоит рядом много машин. Это означает, что место популярное и кормят в нем вкусно, да еще и цена приемлемая.
Но что делать, если ты устал, хочешь есть, а у кафе нет машин? Вернее у кафе «Перекресток» стояла парочка, но это авто оказались обслуживающего персонала как мы поняли или рабочих. В здании кафе ведется стройка.
Рискнули и зашли поесть. Выехали мы из Тимашевска после огромной пробки в сторону Крыма. Показываю место кафе на карте, называется оно «Перекресток».
Народу конечно не оказалось, все пролетели в Крым, выжать как говорится по полной, но зато быстрее в Крым)). А нам торопиться некуда, отдохнули и очень вкусно пообедали.
Цена нашего обеда составила – 679 рублей.
Итак, собственно наш заказ:
Солянка, салат из свежей капусты, картофельное пюре, поджарка из курицы в сливочном соусе, хлеб.
Фишка заведения – это настоящие армянские вареники домашней лепки с адыгейским сыром. Причем их отваривают сразу после заказа, а не подают разогретыми в микроволновке, как во многих местах.
Первый раз ели такие вареники, чтобы начинка была из сыра, к ним положили сметану и кусочек сливочного масла.
Масло тоже хорошее, чувствуется настоящее сливочное, а не какой-нибудь дешевый маргарин, что нередко могут подать при завтраке в каше довольно престижных отелей. Проходили это, так что знаем.
Куриная поджарка просто супер, мясо вкусное. Разговорилась с администратором кафе, девушка здесь же и официантка, видно кафе семейное.
Наш повар старается покупать мясо и птицу только домашнее, на рынке, может поэтому так выходит вкусно.
Уж не знаю, из-за домашней птицы курица получилась бесподобная, а какой соус…ммм, в общем всем советую посетить это кафе, не пожалеете!
Все мои статьи можно посмотреть здесь . Буду признательна за лайк и подписку, делитесь в соцсетях. Всем добра и большое спасибо!)
Мой сайт на Youtube , а также Инстаграм-аккаунт и группа в контакте"Под зонтиком".