Дневник самоизоляции, День 25-й. Дождь, шторм и салат из замороженных помидоров

Дневник самоизоляции, День 25-й. Дождь, шторм и салат из замороженных помидоров

С утра был настоящий дождь. Не ливень, конечно, но и не так, чтобы слегка покапать, как это обычно бывает, когда синоптики обещают Крыму осадки.

Наверное, где-то на полуострове серьезно штормило. Потому что у нас на целых два часа вырубился свет. Я вышел в сад, чтобы проверить, все ли у нас в порядке. Ничего чрезвычайного не происходило.

Дневник самоизоляции, День 25-й. Дождь, шторм и салат из замороженных помидоров

Порывы ветра пытались пригнуть к земле густые ветки сирени и можжевельников, но это не очень удавалось. Серьезные шторма и ураганы обычно обходят наш Старый Крым стороной.

Кстати, в нашем саду зацветает сирень.

Дневник самоизоляции, День 25-й. Дождь, шторм и салат из замороженных помидоров

Белая сирень обещает быть прекрасной, но ей надо для этого еще пару дней.

Дневник самоизоляции, День 25-й. Дождь, шторм и салат из замороженных помидоров

Роскошно и долго цветет золотистая смородина.

Дневник самоизоляции, День 25-й. Дождь, шторм и салат из замороженных помидоров

Некоторые читатели сообщают нам, что это, по их мнению, не золотистая смородина, а йошта - гибрид смородины и крыжовника. Нет, друзья, йошта у нас тоже растет, у нее и цветы другие, и вкус ягод отличается.

В прошлом году мы собрали с трехлетнего саженца черевишни ровно два плода. А сейчас это деревце цветет буйно и урожай обещает быть настоящим.

Дневник самоизоляции, День 25-й. Дождь, шторм и салат из замороженных помидоров

Жалею, что у нас мало тюльпанов. Они так украшают сад.

Дневник самоизоляции, День 25-й. Дождь, шторм и салат из замороженных помидоров

Кошки дождь не любят, сидят дома, подобрались ко мне поближе. То ли решили меня погреть, то ли сами так греются.

Дневник самоизоляции, День 25-й. Дождь, шторм и салат из замороженных помидоров

Я все же собрался с духом, смастерить салат из замороженных помидоров. Их и нас в морозильном шкафу еще очень много.

Дневник самоизоляции, День 25-й. Дождь, шторм и салат из замороженных помидоров

Выбрал несколько самых хороших - это остатки нашего прошлогоднего урожая.

Дневник самоизоляции, День 25-й. Дождь, шторм и салат из замороженных помидоров

Подержал в холодильнике, пока полностью не оттаяли. Нарвал на огороде рукколы.

Дневник самоизоляции, День 25-й. Дождь, шторм и салат из замороженных помидоров

Рукколу порезал, помидоры тоже - самым острым ножом, чтобы сохранить хоть какую-то форму. Заправил подсолнечным маслом и соевым соусом.

Дневник самоизоляции, День 25-й. Дождь, шторм и салат из замороженных помидоров

Получилось съедобно. Но не более того. Повторять не планирую. Буду ждать свежих овощей.