Атмосфера сафари в Южной Америке всегда невероятна, где бы вы ни находились на континенте
В начале июля моя невеста и несколько старых друзей из Южной Каролины отправились на неделю в Аргентину, чтобы заняться охотой.
Я уже дважды охотился в Аргентине: один раз в Кордове, на голубей, в прекрасных угодьях Марсело Хиля. С нетерпением жду новой встречи с ним и его первоклассной командой. В этот раз мы охотились на уток, горлиц, голубей и буревестников.
Ссылка Аргентина-Испания:
название «perdis» — испанское сленговое название красноногой куропатки (Alectoris rufa), вида птиц рода Alectoris, отряда курообразных, семейства фазановых.
Однако Аргентина не верит в существование «настоящих куропаток». В Южной Америке наиболее распространённым объектом охоты является семейство бескилевых птиц (Tinamiidae), встречающееся в Южной и Центральной Америке. Это единственное семейство в отряде куропаток (Tinamiformes). Они относятся к более крупному семейству куропаток, насчитывающему около дюжины видов, включая венценосную куропатку (более крупного родственника куропаток Perdis) и пятнистую куропатку (аргентинскую куропатку.
Перди — родственники киви, но они не нелетающие. Они предпочитают спасаться бегством от опасности, если это возможно. Они живут в короткой траве нетронутых полей и пастбищ, где их ловят гончие или английские сеттеры. Гончие берут след и выгоняют птицу из кустов к поджидающему охотнику.
Эти маленькие птицы представляют собой весьма сложную цель для начинающих охотников, поскольку они взлетают в воздух и летят по прямой на огромной скорости.
Куры пердес и тинамо — не только популярная дичь в Аргентине и Испании, но и высоко ценимые деликатесы. Их мясо такое же сочное и нежное, как у фазанов, рябчиков и перепелов.
Наш сын Марсело встретил нас в аэропорту Буэнос-Айреса, и мы почти сразу же отправились в путь. Поездка заняла три с половиной часа. Благодаря билетам бизнес-класса мы с женой хорошо выспались во время ночного перелёта. Большое преимущество путешествия на юг, а не на восток или запад, заключается в том, что не нужно беспокоиться о смене часовых поясов даже при смене времён года. Аргентина находится всего в одном-двух часовых поясах от любой другой страны Северной Америки.
Место прибытия — ранчо конца XIX века, в котором сохранилось много оригинальной мебели.
Нам было очень уютно, ведь в камине дома горел тёплый огонь. Еда была очень вкусной, а аргентинское вино Мальбек – насыщенным и румяным. Что касается говядины, то тут и говорить нечего: без говядины вас просто не поймут в Аргентине.
Первое утро выдалось наполненным завывающим холодным ветром. Марсело предположил, что в такую погоду голуби будут лучшим выбором, чем утки. Вскоре мы выстроились вдоль забора, пытаясь сбивать маленькие серые ракеты, пролетающие мимо. За несколько часов мы подстрелили больше шестидесяти птиц и вернулись на обед.
В ту ночь и следующие два дня мы посвятили себя наблюдению за утками. В наше лучшее утро мы увидели 14 видов уток, включая шилохвость, зеленокрылого чирка, красноголового нырка и многих других.
Но больше всего мне понравился день, когда мы охотились на павлинов. На павлинов охотятся на открытой болотистой местности. Обычно они летают поодиночке и пикируют на свою жертву с расстояния около 18 метров).
Я пошёл на охоту с прекрасным английским терьером. Подстрелил четырнадцать овчарок — две промахнулись, но двенадцать попали.
Просто превосходная игра!
Больше интересных статей здесь: Туризм.
Источник статьи: Наши пердисы и танго с ружьями: за птичками мы едем в Аргентину.
