В мире существует множество кулинарных шедевров, которые могут быть просто опасны для вашего здоровья. В качестве примера таких блюд чаще всего выделяют хаукарля – ничего, кроме мяса полярной акулы, но частично разложившегося. У этих хищных рыб нет мочевыводящих путей, а потому в их тканях скапливается лишь куча токсинов. Чтобы съесть мясо акулы, исландцы закапывают его в контейнеры, наполненные гравием, а затем подвешивают на крюки. Подаваемая к столу еда имеет желтоватый цвет, ужасный запах и до сих пор крайне опасна для жизни. А какие еще «лакомства», способные навредить человеку, потребляются в мире?
Карамбола
Экзотические карамболы известны каждому. Кислые, вкусные, они настоящий кладезь витамина С. Но употреблять диковинный фрукт нужно с осторожностью – могут возникнуть проблемы. Дело в том, что в плодах содержится много щавелевой кислоты, которая может вызывать заболевания почек и вызывать нарушения солевого обмена.
Летучие мыши
В дальние страны туристов тянет экзотика. В Азии можно отведать летучих мышей — их предлагают вареными — в бульоне, но без предварительной обработки.
Обратите внимание: Три вида рыб, которые даже бывалые рыболовы не едят из-за предрассудков.
Животное необходимо разделать и съесть – в бульоне будут плавать кусочки шерсти, межпальцевые перепонки и так далее. Приятного аппетита! Кроме того, летучие мыши являются переносчиками множества смертельных заболеваний — например, коронавируса.Яйца улиток
Что не едят французы? Не обошла вниманием и «икра улиток» — то есть яйца этих моллюсков. Их едят сырыми на листьях салата или перепелиных яйцах. И вроде бы все хорошо, но в этом продукте могут обитать паразиты, поражающие мозг человека.
Кивиак
И снова о вкусняшках. В Исландии готовят блюдо, которое вряд ли попробуют даже самые предприимчивые – кивиак. Чайку ловят, помещают в шкуру тюленя и хоронят на три года. Все это время птицы «готовятся» в тюленьем жире. Те, кто не местные жители, не говоря уже о том, кто они, не могут смотреть на это без позывов к рвоте. И конечно, отведав такого лакомства, можно запросто умереть.
А что из опасной экзотики пробовали вы?
Больше интересных статей здесь: Туризм.
Источник статьи: В мире существует масса кулинарных шедевров, которые могут оказаться просто опасными для здоровья.