Живу в Перу. Действующие лица: Марина-автор блога; Хорхе - мой гражданский муж.
Захожу в магазин, окинула взглядом стенд с продуктами и глазам своим не верю. Возможно померещилось. Подхожу ближе. Похоже, это они, лимоны. За 2 года и 5 месяцев увидела их первый раз. А Хорхе смеётся, что он за всю свою жизнь первый раз такие лимоны видит.
Их оказалось найти труднее, чем укроп. Укроп пусть и редко, но привозят. Я забираю с прилавка всё, что лежит на данный момент. Но предварительно вскрываю упаковку, вытаскиваю веточку, нюхаю и пробую на вкус. Потому что иногда под надписью укроп продают совсем не укроп, а фенхель. Первый раз купила нормальный укроп, а второй раз, когда нашла, то взяла на радостях две упаковки … и выкинула. Уже позже я узнала, что из фенхеля можно чай заваривать. Но вкус у такого чая на любителя.
Возвращаюсь к лимонам. Увидела я их, обрадовалась, но не очень поверила. Был у меня уже такой опыт радости. Купила, приношу домой, разрезаю, а он не пахнет лимоном. Пробую на вкус — сладкий. Внутри и снаружи вид, как у тонкокожего лимона, внутри строение как у лимона, а вот вкус подкачал. И название у него - лима (lima). Подумала, может лимон так звучит на испанском, а оказалось это совсем другой фрукт. Вот такая осечка вышла. В Перу из него делают сладкую лимонную воду - режут кружками с кожицей, заливают водой, настаивают. Я сделала такую водичку, не выбрасывать же фрукт. Настояла и не смогла пить. Какой-то непривычный маловыраженный вкус. вылила. Видимо не умею готовить.
Итак возвращаюсь к лимонам. Смотрю я на них, а в голове мысль скребётся. А вдруг это опять обманка?! Подошла, взяла в руки, понюхала. Сомнений нет, это лимон. Но кто его знает, что у него внутри, поэтому купила один. Жалко будет выбрасывать, если это опять не он.
Прихожу домой, помыла, отрезала макушку, попробовала.
Вот он этот освежающий кислый вкус родного понятного и привычного желтенького лимона. На моей улице праздник. Приготовила себе горячую воду, кинула туда тоненькую прозрачную дольку. Вот это вкус, не то что с их лаймом. Кусочек шкурки лимона я тёрла в руках, и вдыхала аромат лимонного масла. Ностальгия по лимону ))).
Через день я пошла в магазин надеясь, что есть еще лимоны. Куплю про запас. Нарежу, пересыплю сахаром, поставлю в холодильник и растяну удовольствие на некоторое время. Кто его знает, когда следующий раз лимоны завезут в наши края.
Захожу в магазин, смотрю на прилавок, а их нет. Даже немного расстроилась. Но решила пройти посмотреть, вдруг их в другое место переставили.
И нашла. Опять радость. Их положили рядом с жёлтыми фруктами (забыла название) и они слились цветом. Купила 4 лимона, там ещё осталось четыре. Пробежала мысль забрать все, но разум победил. Пойду сделаю чайку с лимоном. Приятного аппетита.
Теперь я знаю, что лимон на испанском тоже limon )))). Его здесь не используют и поэтому крайне редко привозят.
Цена за 1кг = 4 солес ( примерно 80 рублей).
