Подготовка к одному из главных исламских праздников начинается накануне — верующие соблюдают пост, чтобы духовно очиститься перед торжественным днём. Сам Курбан-байрам встречают с первыми лучами солнца. Мужчины совершают полное ритуальное омовение (гусль), облачаются в чистую, часто новую одежду и отправляются в мечеть для совершения праздничного намаза. Важно отметить, что идти на утреннюю молитву полагается натощак — это древняя традиция, символизирующая смирение и веру.
В мечети после коллективной молитвы имам произносит праздничную проповедь (хутбу), в которой разъясняет смысл праздника, важность жертвоприношения и милосердия.
Память об ушедших и главный обряд
По завершении проповеди многие мусульмане направляются на кладбище, чтобы почтить память усопших родственников и прочитать за них молитвы. Этот визит подчёркивает связь поколений и мысль о бренности земной жизни. После этого наступает время для центрального обряда праздника — жертвоприношения (курбан).
Обряд заклания животного традиционно совершается сразу после праздничной молитвы. Участие в нём — обязанность каждого мусульманина, имеющего возможность. Если человек не может совершить заклание сам, ему следует хотя бы присутствовать при этом, что символизирует личную причастность к обряду.
Правила жертвоприношения
Для обряда выбирают определённых животных: барана, козу, корову, буйвола или верблюда. Критерии строги — животное должно быть здоровым, упитанным и без физических изъянов. Хромота, болезнь или явные недостатки делают жертву непригодной, так как в дар Всевышнему приносят самое лучшее.
Курбан-байрам — праздник милосердия, поэтому в исламе особо оговаривается гуманное обращение с жертвенным животным. Его нельзя пугать, нужно обеспечить ему покой и минимизировать страдания. Нож должен быть острым, а сам процесс — быстрым.
Обряд считается действительным только при соблюдении определённых условий. Священнослужитель или знающий человек читает специальную молитву, а тот, кто закалывает животное, произносит сакральную формулу: «Бисмилляхи, Аллаху акбар!» («Во имя Аллаха, Аллах велик!»). Это действие освящает жертву. После этого можно приступать к разделке туши.
Праздничное застолье и обычаи гостеприимства
Курбан-байрам — время щедрости и единения. В каждой семье накрывают богатый дастархан. Основу меню составляют блюда из мяса жертвенного животного: плов, шурпа, манты, шашлык. Особое место на столе занимают традиционные сладости — символ радости и благодати. Детей и гостей угощают печеньем, пирогами, бисквитами с миндалём, изюмом и финиками. Мясо также делят на три части: одну оставляют семье, вторую раздают родственникам и соседям, а третью обязательно жертвуют нуждающимся, что воплощает в жизнь идеи помощи и социальной справедливости.
Понравилась статья? Тогда подписывайся на мой канал!
