Одна из самых ярких историй из моего опыта жизни в Индии случилась в Мумбаи, бывшем Бомбее. Я часто ходила в одно простое местное кафе, куда редко заглядывали туристы. Меню там было полностью индийским, с традиционно острой пищей.
Добро пожаловать на сайт «Куда Глаза Глядят»! Здесь я делюсь уникальными историями и наблюдениями из жизни в разных уголках мира.
От восторженного приёма до холодного пренебрежения
Первые визиты в это кафе оставили исключительно приятные впечатления. Поскольку иностранцы там были редкостью, персонал встречал меня с искренними улыбками, угощал бесплатными десертами и передавал комплименты от шеф-повара. Однако мой последний визит кардинально изменил эту идиллическую картину и стал для меня горьким уроком.
Всё началось с того, что на улице ко мне подошла молодая индианка. Подобные знакомства — обычное дело для туристов в Индии. Местные жители часто интересуются, откуда приехал иностранец и нравится ли ему их страна.
Индийское гостеприимство имеет свои границы, как я вскоре узнала.
Как выяснилось, девушка подрабатывала, приглашая туристов в определённый магазин одежды и сувениров, получая с продаж свой процент. Это распространённый способ заработка для малообеспеченных жителей туристических районов.
Жест доброй воли, который всё изменил
Мне стало жалко девушку.
Обратите внимание: Стоп машина: ваша реакция.
Хотя покупать я ничего не планировала, я решила пригласить её в то самое кафе и угостить обедом. Она согласилась.Как только мы вместе вошли и сели за столик, атмосфера вокруг мгновенно изменилась. Я почувствовала на себе тяжёлые, неодобрительные взгляды официантов и работников кухни. Моя спутница была скромно, но опрятно одета, вела себя прилично, поэтому я сначала не могла понять причину такой резкой перемены. Однако девушка всё поняла сразу — она явно ощутила, что здесь ей не рады.
Она замкнулась, уставилась в стол, стала молчаливой и отказалась даже от чая. Я, будучи голодной, заказала себе сэндвич и чай. Этот обед стал худшим за всё время моих посещений этого места.
Сэндвич подали подгоревшим, а чай был похож на мутную воду с осадком. Создавалось стойкое впечатление, что еду намеренно испортили.
Невидимая, но прочная стена каст
Корень проблемы крылся в древней кастовой системе. Несмотря на её официальную отмену на уровне закона, в повседневной жизни индийского общества она по-прежнему играет огромную роль.
Уличная жизнь Мумбаи
Иностранцы обычно находятся вне этой системы, образуя своего рода отдельную «касту гостей». Однако стоит им начать общаться на равных с представителем определённой касты, как на них автоматически переносятся те же социальные ярлыки. Скорее всего, моя новая знакомая принадлежала к одной из низших каст или даже к далитам — группе, которую раньше называли «неприкасаемыми».
Далиты традиционно выполняют самую тяжёлую и непрестижную работу, такую как уборка мусора или стирка.
По неписаным правилам, другие индийцы не стали бы делить с ней стол или вести беседу как с равной. В некоторых случаях для далитов даже предусмотрена отдельная посуда. Увидев, что я нарушила это табу, персонал кафе моментально пересмотрел своё отношение ко мне, перейдя от радушия к откровенному презрению.
Как думаете, выбросили ли они потом посуду, из которой я ела? :))
#индия #путешествия #жизнь в другой стране
Больше интересных статей здесь: География.
Источник статьи: Села за один столик с незнакомкой в индийском кафе. Меня удивила реакция персонала.