Недавно мне довелось стать невольным свидетелем одного дачного секрета. Честно говоря, я не планировала ничего подсматривать, но обстоятельства сложились именно так. Моя соседка, тетя Дуся, — человек очень деятельный. Годами она выращивает на своем участке различные культуры, часть из которых идет на собственный стол, а часть — на продажу.
От картофеля к чесноку
Раньше значительную часть ее огорода занимал картофель. Вероятно, работа с ним стала слишком тяжела — возраст берет свое, да и дети, живущие далеко, не всегда могут приехать помочь. Около пяти лет назад тетя Дуся сделала стратегический выбор в пользу чеснока. Это культура куда менее трудоемкая: посадил под зиму, провел одну прополку, а потом собрал урожай. Не нужно таскать тяжелые ведра, как с картошкой. Собранный чеснок можно не спеша отнести с грядки и сдать перекупщикам.
Главная страсть — клубника
Однако истинной страстью нашей соседки стало выращивание клубники на продажу. У нее длинная, ухоженная грядка, которая ежегодно дает отличный урожай. В сезон к ней регулярно приезжают скупщики ягод. А когда поспевают самые первые, самые дорогие ягоды, бабушка сама везет их на рынок. Я видела эту клубнику — ягоды действительно выглядят прекрасно: крупные, ровные, ароматные.
Неожиданное открытие
Но теперь я ни за что не куплю у нее ни одной ягодки. Причина проста: я узнала, чем она удобряет свои грядки. Правду мне помог раскрыть мой собственный нос и направление ветра, который дул как раз с ее участка. Оказалось, что тетя Дуся ежегодно использует содержимое своего деревенского туалета в качестве подкормки для клубничной плантации.
Натурально, но опасно
Конечно, я понимаю — возраст, свои взгляды на хозяйство. Однако использование подобных «натуральных» удобрений строго запрещено санитарными нормами, и люди, покупающие ягоды, имеют право об этом знать. Но, как говорится, ее участок — ее правила. А для продажи нужна красивая, крупная и сладкая клубника, и бабушка добивается этого доступными ей методами.
Вывод для покупателей
Пожалуйста, не судите строго за такую откровенную статью — это реальная история. Она заставляет серьезно задуматься о происхождении ягод, которые мы покупаем с рук на стихийных рынках. Если у вас нет проверенного, постоянного продавца, но полакомиться клубникой очень хочется, мойте ее как можно тщательнее. К сожалению, никто не застрахован от встречи с такими «рациональными» огородниками.
Все мои статьи можно посмотреть здесь. Буду признательна за лайк и подписку, делитесь в соцсетях. Всем добра и большое спасибо!)
Мой сайт на Youtube, а также Инстаграм-аккаунт и группа в контакте "Под зонтиком".
