В непростые времена многие ищут способы сэкономить на продуктах. После истории с тушёнкой за 19 рублей я решил провести новый эксперимент — на этот раз с красной икрой. Но не с настоящей, а с её имитированной версией. Ни я, ни мой сосед раньше такой продукт не пробовали, и наше любопытство взяло верх.
Цена на такую икру действительно привлекательна: банка «Балтийский берег» обошлась в 84 рубля, а «Русское чудо» — в 92 рубля. Упаковка последней напомнила дизайн классической икры советских времён. На кассе другие покупатели смотрели на меня с явной завистью, не подозревая, что это всего лишь имитация.
Мы купили немного пива, приготовили бутерброды и... на этом всё и закончилось.
В итоге мы просто выпили пиво, разговаривая о жизни и будущем. Икру пришлось выбросить — есть её было невозможно.
Впечатления от вкуса: разочарование и недоумение
«Русское чудо» чуда не совершило, но хотя бы отдалённо напоминало икру. А вот «Балтийский берег» оказался за гранью понимания — это было солёное варево со странной консистенцией. Оболочка у «Русского чуда» была настолько плотной, что её сложно было прокусить.
В итоге сосед сходил за воблой, и мы переместились на мой балкон, который служит складом для байдарок, чтобы продолжить вечер в более приятной компании.
Состав продукта: химическая лаборатория в банке
Было забавно изучать состав имитированной икры, ведь это полностью искусственный продукт. Вот что указано на этикетке:
Вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль, рыбий жир пищевой из лосося атлантического, сахар, ароматизаторы, загуститель, лактоза, рыбу и продукты её переработки, а также целый список пищевых добавок: Е327, Е509, Е110, Е120, Е124, Е160 и другие красители.
Такой состав больше похож на химический эксперимент, чем на пищевой продукт. Единственный плюс — низкая калорийность (всего 85 Ккал). Но есть эту «вкуснятину» невозможно. Теперь мы копим на настоящую икру, где состав читать не нужно — он прост и понятен.
