Ни один поход не обходится без этих трёх самых важных продуктов: сало чеснок (лук) хлеб и коньяк! Другие вариации просто не возможны!
Спирт или что-то более вкусное?
Помню, когда я в первый раз поехал в поход в Карелию, на перроне Ленинградского вокзала произошёл интересный разговор. - А спирт взяли? Нет. - Как не взяли, в что мы там будем пить? Как что, коньяк, виски, вино есть и одна бутылка водки, если надо будет решать вопросы с местным населением, сказал наш завхоз Андрей.
Александр, этот тот, который про спирт спрашивал, он опытный водник и они всегда брали спирт, что бы, так сказать, в походе было побольше выпивки. В нашей компании посчитали, пусть алкоголя будет меньше, но он будет вкуснее. В городе я не могу ни водку ни коньяк пить, только виски, а вот на природе лучше всего водка, ну или коньяк. Виски как-то сиротливо раскрывается на природе. А спирт не прижился у нас.
Я кстати рассказывал уже, что настойки которые мы делали, на водке получаются отлично. А на спирту, пить невозможно.
Однажды, забавный случай вышел. Был поход с незнакомой командной, ну там всё сурово, детей разгоняют в 10 вечера по палаткам, взрослые тут же разводят спирт. Я ушёл за грибами почти на весь день, у нас тогда днёвка была. Пришёл ближе к вечеру, полные пакеты грибов. Такое количество и на поесть, и на заготовку, что потом и сделали, выварив их в воде с солью.
Так вот, прихожу, в лагере вместо обычного веселья - тишина. Все хмурые, бродят и шипят. Спросил, что случилось и тут выясняется, стояла канистра со спиртом открытая, и Макс мимо проходя задел, она и упала. И почти весь спирт вылился на землю. Так сказать, подношение местным духам было сделано щедрое. Как Макса тогда не убили, не знаю, но тот вечер обстановка в лагере была напряжённая. А я вместе с девочками у костра, у нас был шикарный грибной суп и гречка с грибами - красота же!
