Приветствую всех читателей! В этом отзыве я хочу поделиться впечатлениями о питании по системе «шведский стол» в турецком пятизвёздочном отеле PGS Rose Residents, куда мы ездили с туроператором «Пегас» несколько лет назад.
Первое впечатление: приятный сюрприз
Честно говоря, я не ожидал такого разнообразия и качества еды от отеля, который в целом производил впечатление скорее на «четвёрку». Если общий сервис я бы оценил именно так, то кухня стала приятным исключением и действительно порадовала. Давайте разберём всё подробнее.
ВНИМАНИЕ: Текстовые и графические материалы данного обзора являются интеллектуальной собственностью канала TrueStory и защищены авторским правом. Полное или частичное копирование допускается только с обязательным указанием активной гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel
Главный хит: вечерний гриль у бассейна
Начну с самого яркого впечатления — почти каждый вечер на территории у бассейна устанавливали грили, где повара готовили мясо и рыбу. Свежеприготовленные, ароматные блюда пользовались огромной популярностью у всех отдыхающих.
Интересно было наблюдать, как многие наши соотечественники, следуя старой привычке, сразу выстраивались в живую очередь, терпеливо ожидая новый кусок мяса с огня.
Постояв в такой очереди в первый день, мы выработали свою тактику: приходили к грилю чуть позже. Мясо готовили партиями, поэтому в итоге всем хватало. Зато пока основная масса гостей дежурила у гриль-бара, в основном ресторанном зале было просторно и спокойно, можно было без суеты выбрать другие блюда.
Выпечка и сладости: всегда свежие
Отдельно хочется отметить выпечку и десерты. Ассортимент был отличный: часть — известные турецкие сладости вроде лукума и пахлавы, часть — готовилась непосредственно в отеле. Главное, всё всегда было очень свежим.
Овощи и фрукты: стратегия выбора
Овощей предлагалось много: и целые, и в виде салатов. Однако к нарезкам и некоторым салатам я относился с осторожностью — несколько раз возникало ощущение, что они могли быть вчерашними. Поэтому для безопасности я выбирал целые овощи или нарезанные крупными кусками.
Той же логики придерживался и с фруктами. Рисковать здоровьем и испортить отпуск из-за пищевого расстройства совсем не хотелось.
Горячие блюда и гарниры
Помимо гриля, в меню были и стандартные горячие мясные блюда: котлеты, гуляш, курица. На вкус они были неплохи, но я пробовал их всего пару раз, так как предпочитал свежеприготовленное мясо с углей.
Гарниры предлагались самые простые: рис, нут, картофель. Они были съедобными, но, как заметил, большинство отдыхающих их игнорировало. Видимо, работает распространённая туристическая логика: «За такие деньги я приехал есть не картошку, а что-то более ценное». Вероятно, поэтому все и стремились к гриль-бару — чтобы «отбить» стоимость путёвки.
Утренний бонус: свежие завтраки
Особенно радовали завтраки. Каждое утро на кухонном острове повара готовили яичницу и оладьи прямо на глазах у гостей. Всё было горячим и свежим, поэтому пользовалось спросом. К счастью, по утрам очередей почти не было — многие предпочитали поспать подольше.
Итоговый вердикт
Мой вывод таков: именно организация питания и качество еды были в этом отеле тем самым элементом, который действительно тянул на заявленные пять звёзд.
Кстати, слышал, что в отеле «Роза» недавно был ремонт. Как сейчас обстоят дела с питанием? Друзья, кто отдыхал там в последнее время, поделитесь, пожалуйста, свежими впечатлениями в комментариях!
А также расскажите, в каком турецком отеле, по вашему мнению, был самый лучший «шведский стол»? Что там было особенного? Жду ваши истории и рекомендации ниже.
Спасибо, что дочитали до конца! Если материал был полезен, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал TrueStory, чтобы не пропускать новые интересные обзоры и советы для путешественников.
