Филейный нож: незаменимый помощник для работы с мясом и рыбой

Ранее мы уже рассказывали о наборах кухонных ножей. Теперь пришло время подробнее остановиться на одном из самых специализированных и полезных инструментов — филейном ноже.

Почему филейный нож — это must-have?

Для тех, кто часто разделывает мясо или чистит рыбу, филейный нож быстро становится незаменимым инструментом, буквально продолжением руки. Секрет его эффективности кроется в особой конструкции: тонкий и гибкий клинок идеально повторяет контуры костей и позволяет выполнять точные, аккуратные разрезы, минимизируя потери продукта. С таким ножом филирование и нарезка становятся гораздо проще и удобнее.

Качество материалов и уход

Клинок этого ножа изготовлен из дамасской стали — материала, известного своей прочностью, остротой и красивым узором.

Обратите внимание: Моя жизнь в Штатах Оружейный магазин Стоимость Beretta Пробую стрелять Сравниваю с ПМ.

Как и любая качественная сталь, дамаск требует правильного ухода. Чтобы клинок прослужил долго, его необходимо хранить в сухом месте и обязательно протирать насухо после каждого использования. Специальная форма спусков от обуха гарантирует исключительно чистый и легкий рез, что особенно важно при работе с нежным филе.

Рукоять ножа выполнена из эбонита. Этот материал ценится за свою прочность, влагостойкость и приятные тактильные ощущения, обеспечивая надежный и комфортный хват даже во время длительной работы.

Технические характеристики и как заказать

Характеристики модели:
• Общая длина: 300 мм
• Длина клинка: 175 мм
• Ширина клинка: 25 мм
• Толщина обуха: 1,6–1,8 мм
• Материал клинка: дамаск
• Цена: 3 490 руб.

Чтобы сделать заказ или получить дополнительную информацию, звоните по телефону: +7 (930) 808-37-36. Мы также будем рады видеть вас среди подписчиков наших сообществ в социальных сетях ВКонтакте и Telegram.

Ознакомьтесь с нашей предыдущей статьей

#Нож #клинок #сталь #дамаск #кухонный нож #филейный нож #ножи ручной работы #хобби #охота #рыбалка

Больше интересных статей здесь: Туризм.

Источник статьи: Филейный нож.


Загадочная пристройкаРядом с заброшенной мукомольней, которую мы осматривали, находилась небольшая пристройка. Её вход, сколоченный из потем...
Приветствую всех читателей! Сегодня, в рамках нашей традиционной воскресной рубрики «Мне пишут», я хочу подробнее рассказать об одном из сам...
За ярким фасадом курортного Крыма, который видят туристы, скрывается совсем иная реальность жизни местных жителей. Многие приезжие представл...