Всем привет! Сегодня мы снова возвращаемся к теме качественных белорусских продуктов, о которых давно не рассказывали. Во время недавнего визита в магазин мое внимание привлек настоящий гигант — плитка шоколада весом в целый килограмм. Это своеобразный «старший брат» той большой плитки, о которой я уже упоминал ранее.
Белорусский размах: от самосвалов до шоколада
Белорусские производители, кажется, обожают создавать всё большое. Если уж делать самосвал, то самый крупный в мире, если шоколад — то размером с добротное полено. О качестве карьерной техники я судить не берусь, а вот о вкусе шоколада, после личной дегустации, могу рассказать подробно.
Это, без преувеличения, самая массивная шоколадка, которую мне доводилось пробовать. Её создатель — кондитерская фабрика «Спартак», одна из старейших на постсоветском пространстве. После распада СССР предприятие не только сохранило производство, но и укрепило свои позиции. Сегодня «Спартак» наряду с «Коммунаркой» входит в число ведущих кондитерских брендов Беларуси.
Вот как выглядит этот шоколадный кирпич весом 1000 грамм.
Честно говоря, мне бы хотелось построить из таких «кирпичиков» целый дом.
Внешний вид и цена: ручная работа и местный колорит
Примечательно, что упаковка выполнена практически вручную. Крафтовая бумага, сургучная печать, стильное оформление — всё это создаёт особое ощущение. Берите на заметку: это идеальный вариант подарка с местным колоритом для тех, кто хочет привезти из Беларуси что-то действительно запоминающееся.
Стоимость такой плитки составляет около 24 белорусских рублей. Для россиян, не привыкших к местной валюте, поясню: эта сумма эквивалентна примерно 700 российским рублям, так что расслабляться не стоит.
Изучаем состав и пробуем
Давайте изучим состав этого молочного шоколада: сахарная пудра, какао-масло, сухое молоко, тертое какао, сухая молочная сыворотка, соевый лецитин и натуральный ароматизатор «Ваниль».
Я не профессиональный шоколатье, но даже моих базовых знаний достаточно, чтобы оценить: состав можно назвать близким к оптимальному, без лишних и сомнительных компонентов.
А вот так шоколад выглядит без своей стильной обёртки. Приступаем к дегустации...
Можно предположить, что сказал бы профессиональный дегустатор: «Плитка не тает в руках, отлично держит форму, структура однородная, излом матовый, вкус и аромат полностью соответствуют заявленному виду шоколада...».
Всё это правда, но не это является самым важным.
Главный секрет: вкус, который возвращает в детство
Самое главное — у этого шоколада вкус настоящего детства.
Вспомните, как это было: целый день гуляешь на улице, потом возвращаешься домой, садишься ужинать и в качестве десерта получаешь маленькую, но такую желанную дольку шоколада (большую не давали, ведь много сладкого вредно). И казалось, что ничего вкуснее и слаще этой дольки просто не существует. Съедаешь её, а во рту ещё долго остаётся приятное послевкусие чего-то волшебно-молочного.
Точно такое же ощущение возникает и с этой гигантской плиткой.
А знаете, в чём заключается особое гастрономическое удовольствие? Откусить огромный кусок прямо от килограммовой плитки! Правда, моя жена была в ужасе от такого варварского подхода.
Итог впечатлений
Подводя итог, хочется выразить уважение белорусским производителям продуктов питания. Спасибо, что сохраняете качество и не идёте на компромиссы. Так держать!
Если вам понравился обзор, ставьте лайки и подписывайтесь на наш раздел. Спасибо за внимание!
