Стабильность цен в СССР: почему мы помним стоимость продуктов спустя десятилетия

В комментарии читатель Алексей высказал мнение, что постоянное обсуждение цен на продукты в СССР свидетельствует о тотальной бедности, когда все мысли людей были сосредоточены только на еде. Он отметил, что сам не помнит стоимость продуктов десятилетней давности, и удивляется, как другие хранят такие воспоминания 50 лет.

Контекст обсуждения

Этот комментарий был оставлен к моей предыдущей статье «Что мы ели в СССР? Показываю свой праздничный ужин из 1973 года». Фотография, которая, по мнению комментатора, доказывает бедность, выглядела так:

Безусловно, уровень жизни в то время был скромнее. Например, личный автомобиль являлся редкостью — ни у кого из моих многочисленных друзей детства в Армавире машины не было. Однако утверждение, что «вся жизнь и все мысли только о еде, а на другое денег не оставалось», не соответствует действительности.

Насыщенная жизнь вне материальных благ

Наша жизнь была наполнена разнообразными интересами и активностями. Мы много читали, регулярно ходили в кино — иногда даже ежедневно. Каждое лето ездили на Черное море: либо в пионерский лагерь, либо с родителями. Активно занимались спортом: я увлекался классической борьбой, самбо, играл в баскетбол и футбол. Вместе с друзьями мы купили теннисный стол, установили его во дворе и всё лето играли в пинг-понг.

В нашем южном городке Армавир была собственная футбольная команда «Торпедо», которая участвовала в чемпионате России в классе «Б». Городской стадион на 5 тысяч зрителей всегда заполнялся во время матчей. Мы также посещали спектакли Армавирского драматического театра — иногда по билетам, а часто по контрамаркам. В город часто приезжали звезды советской эстрады по пути на гастроли в Сочи, и мы были в курсе всех культурных событий.

Место еды в жизни тогда и сейчас

Еда, конечно, занимала важное место, но разве сейчас это не так? Основное отличие заключалось в ассортименте: выбор продуктов был значительно меньше, но зато они были натуральными и, на мой взгляд, вкуснее современных. Мой младший сын, выросший уже в постсоветской России, не знал вкуса настоящих овощей и фруктов, пока мы не переехали в Крым пять лет назад.

Главная причина — стабильность цен

А вот почему мы помним цены полувековой давности? Ответ прост: в СССР стоимость основных продуктов питания не менялась десятилетиями. В отличие от современной ситуации, когда цены корректируются ежемесячно. Как можно запомнить, сколько стоила буханка хлеба 10 лет назад, если за это время её цена менялась десятки раз? Зато я хорошо помню, как в начале 90-х, после «освобождения от коммунистического режима», буханка хлеба стоила уже миллионы рублей.

Меня можно разбудить среди ночи и спросить: сколько стоил стакан газированной воды в СССР? И я, не задумываясь, отвечу: с сиропом — 3 копейки, без сиропа — 1 копейку.

На заглавном фото: я (слева) с другом Витей Локтем пьем воду из автомата, которые стояли на каждом углу в советских городах. Это не просто воспоминание о еде и питье — это память о стабильности, которая позволяла планировать жизнь и не тревожиться о постоянном росте цен.


Среда обитания и образ жизниКамчатский голец предпочитает жить в проточной воде, чаще всего его можно встретить в небольших реках и ручьях. ...
Когда на втором месяце карантина у нас закончился газ, а ближайшая заправка находилась в 300 километрах, пришлось искать альтернативу. После...
В Красноярском крае численность большого баклана достигла критических масштабов, что вынудило власти включить эту птицу в список охотничьих ...