По следам моего недельного забега "Что я ем на неделе?", поступил комментарий, на который захотелось ответить развёрнуто.
Про объём съедаемой пищи поговорим ниже, а сейчас про вес.
Мой стол не ломится от пирогов и жареной картошки, торты каждый день не ем, и перекусами не увлекаюсь. Откуда же берётся вес?
На самом деле сейчас у меня сбалансированный рацион. Сколько съедаю килокалорий, столько и трачу. Несмотря на то что я позволяю себе хлеб, печенья и тортики, мой вес стоит на месте. Есть небольшие колебания, но они не критичны.
На сегодня мой вес 75 кг, при росте 174 см. Это вполне нормальное соотношение.
Однако мой вес, в котором мне действительно комфортно, это 71–72 кг.
Именно когда я была в этом весе, у меня приобретены все мои брюки. Вес у меня увеличивается исключительно ниже талии.
В прошлом году поехала в Россию. Постоянные походы в гости сбили обычный рацион и режим питания. Я приехала с лишним весом.
Не успела привести вес в порядок, как мы поехали на три недели в Канаду. Там также постоянные походы в кафе и рестораны, сбой режима, нет возможности готовить привычные блюда и я привезла ещё чуть лишнего веса.
Вернувшись в Перу было не до сбрасывания. Начали собирать документы к свадьбе, потом планировать организацию праздника. Всё это настолько нервное, что я садилась пить чай по пять раз на день.
Это способствовало постепенному увеличению веса, но никак не стабилизации.
И тут пришёл этот, кого вслух не называют. Стресс от отмены билетов на самолёты, сорвавшиеся планы детей и наши планы на свадьбу.
И вес подпрыгнул почти до 79 кг.
Когда чуть пришла в себя, то решила стабилизировать питание. Перевела себя на трёхразовое.
Как уже писала, облегчить переход на трёхразовое питание мне помогла горячая вода.
Мой вес стабилизировался, остановился на отметке 75 кг, и больше не снижается.
Одежда, которая у меня есть, надевается на меня, но мне в ней не так комфортно двигаться, чем когда у меня был вес 71–72 кг. Она новая, и менять её не хочу.
Теперь для того, чтобы прийти к моему стабильному комфортному весу, мне надо приложить усилия: отказаться от сладостей и хлеба, или увеличить количество физкультуры, например, ходьбы.
Скорее всего я начну с хлеба. Однако я люблю хлеб, и вот так просто отказаться у меня не получается.
Перейду к другому вопросу, или вернее, удивлению, что еды по объёму мало.
Здесь у меня возникает вопрос. А какой объём (вес) еды считается нормальным?
Насколько я понимаю, многие завтракают бутербродом с кофе, или тарелкой овсяной каши, или маленькой баночкой йогурта и кофе, или пара бутербродов с колбаской.
Сколько я знаю знакомых, никто на завтрак не ест много.
У меня же на завтрак полноценный обед, причём довольно калорийный.
Когда я стала переходить на трёхразовое питание, я специально сделала завтрак объёмным и сытным. Для того чтобы не хотеть есть до обеда.
Когда приходит обед, зачастую я ещё не хочу есть.
Но я всё равно ем, потому что уже знаю, если не поем плотно, то это наверстаю на ужине. Это я проходила. Поэтому обед «хочу или не хочу» у меня плотный. Попробуйте съесть хорошую порцию бобовых, и вы долго не захотите есть.
Я не знаю сколько мой обед по весу, но поверьте, я выкатываюсь из-за стола. А выкатившись, готовлю чаепитие. А после чаепития порой не могу вздохнуть оттого, что переела.
После обеда я уже не хочу плотно ужинать. И с удовольствием съедаю фрукты или смузи.
Где-то с 19.00 вечера, я выпиваю 2–3 чашки горячей воды. Изначально в переходный период, скорее по привычке, хотелось что-то пожевать. Сейчас уже не хочется и я вполне спокойно ухожу спать.
Почему кажется, что еды мало. Возможно, это оптический эффект фотографии. На большом столе и на большой тарелке порции кажутся маленькими. Но они не маленькие и довольно калорийные. Это и авокадо, и растительное масло, которым я поливаю салаты и гарнир.
Думаю, что я подробно ответила на вопросы и теперь вам понятно, откуда вес, почему хочу сбросить и какие меры хочу предпринять.
Благодарю за ваше внимание, лайки и комментарии.
Что едим за неделю. Мои кукурузные завтраки. День первый