Заглянули мы недавно во вьетнамский ресторан быстрого питания в городе Фантхьет - хотели съесть что-нибудь из местной вредной пищи. Ну а что, не все же в путешествиях изысками питаться, надо и гадости пробовать. Я уже и лягушек, и крокодила во Вьетнаме ел, наступил черед бургера...
Заведение называется Lotteria - это крупная, популярная в странах Азии сеть. Интерьер для фастфуда вменяемый, выбор в меню неплохой. Есть и свой "хеппи-мил", и стандартные для таких мест напитки, названия которых и произносить лишний раз не надо. В общем, обыкновенное, казалось бы, место, без чудес...
Совсем не индонезийский JFC, о котором я как-то уже писал: где краска со стен обваливается, а большей часть позиций из весьма скудного меню нет в наличии. В Lotteria было не страшно =)
Так вот, зашли мы, значит, и стали изучать типичное для таких заведений меню-табло. Опять же, ассортимент здесь стандартный, за исключением пары позиций. Как и в любом азиатском ресторане, тут есть блюда с рисом, которых в России и Европе не увидишь. Но удивило не это, удивила паста. Очень странно видеть и тем более заказывать её в ресторане быстрого питания... Пасту ведь надо отваривать и подавать свежеприготовленной, а это ну никак не 5 минут... Но это уже лирика, сегодня не о пасте.
Изучая интерьер, я заметил, что везде в заведении реклама рассказывает о местной гордости - бургере "Большая звезда" со стопроцентной говяжьей котлетой. Ну что же, если ресторан им гордится, значит нам надо обязательно попробовать эту легенду. Заказали по бургеру с картошкой, ну и конечно газировку. Набор для желающих откосить от армии по гастриту, так я это называю. Но если совсем редко, то можно.
Сели за стол, стали ждать. Заведение было не сильно загруженным, и минут через 10 нам принесли еду. Повезло наверное, что повар не был занят приготовлением пасты. И легенда прибыла быстро! Легендарная Легенда! Котлета с фотографии этого бургера просто кричала: "Ты забудешь все другие котлеты, даже те, которые мама готовит. Ты запомнишь меня навсегда. Даже Рональд Макдональд подтвердит". И вот он, момент истины.
Распаковка ... Я думаю, что если бы когда-нибудь мне хватило глупости купить последнюю модель айфона, то, распаковывая её, я бы испытывал схожий трепет =)
Развернул бумагу, и ... и загрустил. Нет, ну я понимаю, бургер легендарный, и, как любую легенду, годы его могли потрепать. Но не до такой же степени!
Кусок квадратного сыра, видимо из соседнего супермаркета, своей практически первозданной формой говорит, что его клали на остывшую котлету. А салат, устало повесив листья, намекает на свой преклонный возраст.
Но это первое впечатление, надо же попробовать, что внутри...
А внутри 2 посредственных котлеты, кусок сыра, ломтик помидора и два листа салата. Соусом не пахнет, только немного кетчупа, впитавшегося в булку еще до того, как мы вошли в заведение. Пресно и невкусно...
Местным маркетологам пятерка, повара-технологи - на пересдачу. А лучше на переподготовку в уборщиков улиц. Вот такой неудачный гастрономический эксперимент во Вьетнаме.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропускать ежедневные истории из жизни в Азии. Хорошего вам дня и крепкого здоровья!