Всем доброго дня :). Увидела я недавно на барахолке в продаже настоящее корыто и тяпку к нему. Все это хозяйство стоило 1000 рублей. 500 рублей корыто и 500 рублей тяпка. Можно было приобрести все по отдельности.
Изготовлено все в советское время. Корыто ведь большое, а это маленькое, уместно думаю назвать его корытце даже). Так вот качество хорошее, дерево из которого оно изготовлено похоже на клен. Обычно их делают из липы или клена.
Мужчина который их продавал, сказал что предметы заводские.
Помню дома мама в таком корытце рубила капусту, затем ее квасила. Я не любила квашеную капусту, но помню, что она у нас всегда была с осени в холодильнике. Ароматная, с семенами укропа и еще в ней была натертая морковь и иногда добавлены ягоды клюквы. Все полито маслом и накрошен репчатый нарезанный лук.
Вкусы меняются и с осени капуста частый гость и в нашем с мужем доме. Квасить у меня последнее время не получается, капуста словно кляклая. Все выкидываю. Поэтому мы ее покупаем на рынке. Цена за килограмм 70 рублей.
Моя марийская свекровь называет это корытце тагэнэ. И пользуется им до сих пор. С осени рубит капусту. Никакие комбайны не признает, только тагэнэ. Еще в нем рубит картофель для пирога и яблоки.
Сейчас мало кто использует корытце и тяпку, на смену им пришли давным давно комбайны, различные измельчители, блендеры. Но вот пирог все равно получается вкуснее, когда его готовили по-старинке. Рубили в тагэнэ картофель и пекли в печи.
Думаю тоже стоит приобрести такую вещь домой, только конечно не с барахолки, а наверное закажем плотнику, чтобы было новенькое и вкусно пахло свежим деревом).
Вот интересно, кто-нибудь из вас пользуется такими вещами?
Все мои статьи можно посмотреть здесь . Буду признательна за лайк и подписку, делитесь в соцсетях.Всем добра и большое спасибо!)
Мой сайт на Youtube , а также Инстаграм-аккаунт и группа в контакте"Под зонтиком"