Неоспоримый факт: чем больше выпил, тем голоднее становишься! Это действует со всеми людьми из любого уголка мира. Единственная разница - это еда, которую мы выбираем. Давайте же посмотрим, что популярно есть после алкогольных посиделок в азиатских странах :)
Южная Корея - Токпокки и оденг
Токпокки - это супер-пряные и вкусные колбаски из рисовой муки, приготовленные в корейском бульоне: бульоне даси с добавлением кочхуджана (острая паста красного цвета из корейского чили). Это также одно из самых популярных блюд из уличной еды в Корее.
Оденг и ТокпоккиОденг - это рыбный пирог, который подаётся в рыбном супе, является популярной корейской уличной закуской.
Япония - Рамэн
Огромная миска густого бульона с начинкой на ваш выбор, обильная порция лапши и немного зелени наверняка утолят голод в Японии.
вот точно так же выглядел рамэн, который я ела в Токио. И по содержанию и миска подобная )))Китай - Цзяньбин
Пикантный блин в китайском стиле, Цзяньбин, на самом деле является популярным блюдом для завтрака в Китае.
Обратите внимание: Сводки с полей: как сейчас в Крыму живут люди, когда запретили туристам ехать.
Но большинство людей предпочитают его в качестве перекуса поздно вечером. Это блюдо представляет из себя лепешку, в которую заворачивают яйца, крекеры, лук, кинзу и конечно много соуса. Этакая шаверма по-китайски.
Шри-Ланка-Котту
это смесь, наполненная нарезанными овощами, жареным яйцом, специями и тертым годамба роти (тонкий жареный хлеб).
Индия - Бхурджи Пав
одна из самых популярных ночных закусок Индии, состоящая из приправленной яичницы-болтуньи с хлебом.
Филиппины- Сисиг
Жители Филиппин в пьяном виде выбирают сладко-острые блюда, а что может быть лучше Сисиг, блюдо из свиной головы и печени, приготовленное с перцем чили и кальманси (цитрусовый фрукт).
Пробовали что-то из этих блюд? Я только рамэн ела, зато в Токио и много раз :D Но очень хотела бы попробовать токпокки, в дорамах так часто показывают, как герои наслаждаются этой уличной едой! Очень хочется как-нибудь самой приготовить это блюдо, рисовую муку уже купила :))) но не думаю, что вкус получится как у оригинала. Кто-то готовил дома токпокки?
фото из открытых источников
Больше интересных статей здесь: География.
Источник статьи: Популярная традиционная еда в разных странах Азии, когда ты под градусом. .