История, которая заставляет задуматься о том, что мы покупаем на рынках. Автор делится неприятным открытием, сделанным после покупки аппетитной на вид кураги. Кто виноват — недобросовестный продавец или поставщик — остаётся вопросом.
Покупка на рынке в Чебоксарах
На рынке в Чебоксарах (столице Чувашии) была куплена курага по цене 250 рублей за килограмм. Это средняя рыночная стоимость, хотя встречается как дешевле, так и дороже. Сухофрукты выглядели очень привлекательно: яркие, сочные, не бледные — идеальные, казалось бы, и для компота, и чтобы погрызть с чаем.
Был куплен целый килограмм, в первую очередь для приготовления компота. Несколько штук сразу же вымыли и попробовали с чаем. Вкус оказался необычно приторным и слишком сладким, что вызвало первые сомнения. Кроме того, при жевании попалась крупица, похожая на осколок косточки, но этому не придали особого значения.
Шокирующее открытие при готовке
Истинная картина открылась, когда курагу сварили в компоте. При разливе супа стало заметно, что сухофрукты странно изменили структуру. Они выглядели так, будто их разрезали, а внутрь начинили перемолотой массой, напоминающей даже пережёванную курагу. Вид стал совершенно непрезентабельным.
Возник закономерный вопрос: что это за новые «технологии» производства сухофруктов?
Стало очевидно, что это обман. Производители, судя по всему, использовали лишь кожуру кураги, которую затем нафаршировали измельчённой массой низкого качества. При варке «начинка» приобрела серо-жёлтый оттенок, и подлог вышел наружу.
Настоящий состав «фаршированной» кураги
При более тщательном изучении вилкой внутри были обнаружены посторонние предметы: мелкий камешек, похожий на гальку, и даже обрывки волос. Такие находки заставляют содрогнуться и задуматься об антисанитарных условиях, в которых, вероятно, производился этот продукт. Возникают пугающие предположения: возможно, сырьё даже не мыли, а собирали с пола.
Проверка ещё нескольких штук из пачки подтвердила, что это не единичный случай. В каждой кураге находились осколки косточек и мелкие камни.
Автор задаётся вопросом к читателям: сталкивался ли кто-нибудь с подобной «отремонтированной» курагой?
Отдельно отмечается, что продавцы-узбеки на рынках часто ведут себя очень приветливо и щедро, угощая орехами или пахлавой, что, однако, не гарантирует качества основного товара.
Все мои статьи можно посмотреть здесь . Буду признательна за лайк, делитесь в соцсетях и подписывайтесь на мой канал . Всем спасибо!)
Инстаграм-аккаунт и группа в контакте "Под зонтиком"
