Калининградский томатный соус: случайная находка, ставшая гастрономическим открытием

Иногда самые удачные покупки совершаются спонтанно. Именно так произошло с калининградским томатным соусом, который я взял почти наугад, желая разнообразить меню во время поездки и попробовать что-то новое, небанальное.

Идеальное дополнение к блюдам

Планы у нас были простые и аппетитные — запеченные куриные ножки. Без вкусного соуса такое блюдо казалось неполным. А когда утром мы решили добавить к ним макароны, этот соус оказался как нельзя кстати, идеально дополнив оба блюда.

Вкус, который покорил с первой ложки

Первая проба стала открытием. Я человек довольно привередливый в еде, но этот соус с его приятной, сбалансированной кислинкой покорил меня сразу. По секрету скажу: примерно треть банки я съел практически в одиночку, просто наслаждаясь вкусом.

Что особенно удивительно, я до сих пор не могу найти ему аналог. Ни один кетчуп или соус, которые я пробовал раньше, не похож на этот калининградский продукт. Не зря производитель позиционирует его как универсальный — он действительно подходит ко многому.

Качество, которое чувствуется

На банке указано, что продукт изготовлен по ГОСТу, а это уже говорит о серьезном подходе и гарантирует определенный стандарт качества. Вкус — чистый, томатный, без посторонних искусственных привкусов. Возможно, в составе присутствует уксус или что-то подобное для пикантности, но это лишь предположение.

Этот соус — полная противоположность тем жидким или излишне густым подливкам, которые иногда в шутку называют «клеем» или «бумагой». Здесь чувствуется продуманность рецептуры и рука (а точнее, знания) грамотного технолога. Заслуга в создании такого вкусного продукта, безусловно, лежит на этих специалистах.

Итог: находка, которую стоит повторить

Если окажетесь в Калининградской области и соберетесь на пикник с шашлыками, будете готовить рыбу или просто варить пасту — смело берите этот соус. Вы не пожалеете!

К сожалению, точную цену указать не могу — я не планировал писать обзор, поэтому чек не сохранил. Однако замечу, что многие продукты в Калининграде (кроме хлебобулочных изделий) часто дешевле, чем в столице. Так что соус наверняка порадует не только вкусом, но и демократичной стоимостью. Прошу прощения за эту маленькую неточность.

Следите за моими путешествиями и новыми гастрономическими открытиями! Подписаться на обновления можно здесь.


Глобальная пандемия продолжает вносить коррективы в жизнь миллионов людей, и особенно тяжело пришлось туристам, оказавшимся за границей в мо...
По сообщениям из Великих Лук, уже сейчас, до начала майских праздников, действуют строгие правила перемещения. Чтобы попасть на дачу или в д...
Я поздравляю граждан России с принятием поправок в Конституцию, которые получили поддержку большинства проголосовавших. Это важное событие, ...