Поесть я люблю. Этого не скроешь. Мой живот и щеки меня выдают на каждой фотографии. Слабость к еде у меня с детства, особенно, когда она вкусная и неповторимая, как в Грузии.
Ездили мы в тот раз в горы. Гуляли весь день, наслаждались свежим воздухом и лепили "снежную бабу".
Нагулявшись вдоволь, пришло время возвращаться в Тбилиси. Дорога предстояла долгая: около 200 км. Специально выехали пораньше, пока солнце не село.
В середине дороги весь честной народ проголодался и было решено остановится в первом попавшемся кафе на трассе.
Место, как место. Ничего примечательного. Только руки нужно мыть на улице, хотя так во многих кафе на Кавказе.
Все решили брать ХинкалИ, кто-то в довесок заказал себе к горячему, сладкое грузинское вино.
Мы — двое мужчин: местный и я, и 3 разновозрастные барышни. Грузин, который был в 2 раза крупнее меня, сказал, что ему 5, а не мелочился и взял себе 7 штучек.
Я же не знал, что ХИНКАЛИ ОКАЖУТСЯ В ЭТОМ ЗАВЕДЕНИТ ГИГАНТСКИМИ.
Официант переспросила меня: "Вы уверены?".
Грузин сказал: "Ай, молодца..."
Девушки в один голос кричали, что я не съем и лопну. А точно знаю, что не лопну. Уже тридцать лет себе в еде отказать не могу.
В общем начал я есть, а они с ухмылкой смотрят на меня и "лыбу тянут".
Ну что? Вкусно тебе — подкалывает женский коллектив.
На седьмой грузинской пельмешке я, штаны, рубаха и морда — всё было в жирном бульоне. Я сидел довольный и смаковал.
Еще большую реакция от публики я ловил тогда, когда проглатывал остатки хинкали вместе с недоваренным хвостиком. Вкусно, махал я в их адрес рукой... Вот я и наслаждаюсь до последней капли.
Время было ехать в Тбилиси. На меня в очередной раз посмотрели с ухмылкой, сказали, что такую обляпанную "свинку" с собой в машину не возьмут.
Но все обошлось. Добрались благополучно до Тбилиси и на следующий день уже пробовали настоящий кавказский шашлык. Об этом я с вашего позволения расскажу в следующем материале.
P.s. : дело в том, что местные не заказывают столько хинкали. Они очень сытные и даже взрослому мужчине достаточно 4-5 шт...
Продолжайте следить за мной. Для этого подпишитесь в раздел по этой ссылке.
