Сегодня хочу поделиться с вами впечатлениями от удачной находки на полках Ашана — консервированной скумбрии от бренда Фишерель. Давно не встречала по-настоящему вкусных рыбных консервов, особенно после неудачного опыта с другими продуктами, поэтому эта покупка стала приятным сюрпризом.
Случайная находка в супермаркете
Консервы попались мне на глаза совершенно случайно, пока я прогуливалась по рядам с рыбными продуктами. Банка сразу привлекла внимание узнаваемым брендом Фишерель, о котором в интернете можно найти самые противоречивые отзывы — одни хвалят, другие критикуют.
Производитель — известное мурманское предприятие ООО «Парус», которое славится тем, что использует для консервации свежевыловленную рыбу, что уже говорит о потенциальном качестве продукта.
Состав и цена
Состав максимально простой и натуральный: атлантическая скумбрия, подсолнечное масло, соль и перец. Именно такие консервы я ценю больше всего — без лишних добавок, когда производитель делает акцент на качестве сырья, а не на удешевлении производства.
Цена в 71 рубль считаю вполне демократичной для продукта такого качества — это средняя ценовая категория для хороших рыбных консервов.
Внешний вид и консистенция
При открытии банки увидела аккуратно уложенные куски рыбы, покрытые светлым прозрачным маслом. Рыба выглядела аппетитно и свежо.
Доставать кусочки оказалось непросто — настолько они были нежными и сочными, буквально рассыпались при попытке их подцепить. Это говорит о правильной технологии приготовления и достаточном времени пропитки маслом.
Вкусовые впечатления
Вкус превзошел все ожидания! Рыба оказалась невероятно нежной, буквально таяла во рту, без малейшего намека на горчинку, которая иногда встречается в консервированной скумбрии. Мы подали ее с картофельным пюре, и вся семья осталась в восторге от этого простого, но такого вкусного ужина.
Искренне рекомендую попробовать эту скумбрию от Фишерель (и это совсем не реклама, а личное впечатление)!
Больше моих обзоров и статей вы можете найти по ссылке. Буду благодарна за лайки, подписки и репосты в социальных сетях. Всем хорошего дня и приятных покупок!
Также приглашаю на мои ресурсы: YouTube-канал, Instagram-аккаунт и группу «Под зонтиком» ВКонтакте.
