Кремисан (Cremisan) это пожалуй самая необычная винодельня в Израиле. Или даже не в Израиле, а в Палестине? Дело в том, что католические монахи, создавшие этот монастырь и винодельню в 1885 году в горах что между Иерусалимом и Вифлеемом, не могли знать что забор разделяющий Израиль и палестинские территории пройдет в считанных сотнях метров от монастыря, а сам монастырь окажется внутри эдакой буферной зоны. Места красивейшие! С горы высотой около тысячи метров где расположен монастырь, прекрасно виден как Иерусалим с куполами его церквей и мечетью Скалы, так и Вифлеем до которого совсем рядом, десять минут пешком через рощу.
Винодельня заработала здесь сразу же, как только открылся монастырь и главной задачей винодельни с самого начала было дать работу местным крестьянам. Виноградные плантации самого монастыря сегодня составляют менее 2% продукции, а основную массу винограда они закупают у палестинских хозяйств в Вифлееме, Хевроне и Бейт-Джале. Сами же виноделы в массе своей это вифлеемские христиане, а руководство и технологи - итальянцы, равно как и оборудование родом из Италии.
Не сразу мы попали в Кремисан, поскольку самая прямая и очевидная дорога сюда из Иерусалима внезапно закончилась блокпостом Эйн-Яэль израильской армии. От поста до монастыря всего три километра абсолютно нормальной и пустынной дороги, причем монастырь прекрасно виден. Но нет, солдаты обьяснили, что у них приказ отправлять людей в 15-километровый объезд через палестинский город Бейт-Джала. Я задал солдатам вопрос, так ведь есть указание главы Генштаба, чтобы израильтяне не ездили в палестинские города в зоне "А" находящейся под полным контролем палестинских силовиков. А вы меня отправляете именно туда, где теоретически могут забросать камнями машину с израильскими номерными знаками.
Израиль слева, а Палестина справа.
Солдаты лишь развели руками и ответили, что таков приказ сверху и это как-то связано с коронавирусом, но как именно не имеют представления. Пришлось ехать через палестинский город, что меня даже обрадовало - закупились дешевыми и вкусными палестинскими овощами и фруктами.
Кстати, выше мы уже говорили про нахождение монастыря в буферной зоне между Израилем и Палестиной. Так вот, безумным образом парковка монастыря оказалась на палестинской стороне, а оставив там машину и пройдя от силы двадцать метров до самой винодельни, вы оказываетесь в Израиле. Пограничного забора там нет (надеюсь, что и не будет никогда), то указатели извещают о том, что там территория палестинской администрации. Абсурд нашего времени.
В монастыре меня уже ждали. Прошлись по винным погребам, отведали замечательное вино с брендами Star of Bethlehem, Jandali, Baladi и другими.
Главный винодел рассказал, что из-за политических нюансов, лишь 1% продукции винодельни попадает в Израиль, до которого пятнадцать минут езды на машине.
Как мне обьяснили, власти Израиля с целью защитить собственного производителя сделали такое конские пошлины на ввоз алкогольной продукции из Палестины, что выгоднее продавать вино в Европу, нежели в соседнем Израиле. Сейчас кремисанские вина продаются во многих странах Европы, а также в Австралии и США.