Приветствую всех любителей путешествий и кулинарных открытий! В этой статье я продолжаю делиться нашим гастрономическим опытом в Паттайе, рассказывая о кафе, которые мы посетили. Вы узнаете, во сколько обходятся ужины в местных заведениях и на какие блюда тайской кухни стоит обратить внимание.
Первое знакомство с Сом Там
В этот раз мы решились на эксперимент и заказали традиционный тайский салат из папайи, известный как Сом Там. Для нас, как и для многих туристов, это было новое и довольно необычное блюдо, ведь папайя не является повседневным продуктом в России.
Стоимость порции такого салата в патайском кафе составила 50 бат (примерно 125 рублей). Стоит отметить, что цена может варьироваться в зависимости от места.
Первое впечатление было неоднозначным: консистенция чем-то напомнила салат из редьки, но вкус оказался гораздо сложнее. Благодаря характерным тайским специям, блюдо получилось острым, с легкой горчинкой и одновременно сладковатыми нотами. Это создавало настоящий калейдоскоп вкусовых ощущений.
Помимо тертой папайи, в салате присутствовали морковь, помидоры черри и огурец, что добавляло свежести и хруста.
Несмотря на его популярность среди тайцев, я так и не смогла для себя решить, понравился ли мне Сом Там. Больше я его не заказывала, но считаю, что попробовать это блюдо стоит каждому гостю Таиланда для полноты впечатлений.
Мясные блюда: от сладкого к острому
Мой муж выбрал свинину в кисло-сладком соусе за 120 бат (около 300 рублей). Как это часто бывает в тайской кухне, акцент в блюде был сделан на овощи — лук, болгарский перец, помидоры, — а мяса было немного. Истинной изюминкой стал местный ананас: его невероятная сладость и сочность полностью преобразили вкус, сделав его ярким и сбалансированным. Блюдо мужу очень понравилось.
Мой выбор пал на курицу в соусе пананг, которая также стоила 120 бат. При выборе официантка заверила меня, что блюдо не острое, однако на практике всё оказалось с точностью до наоборот. Это была, пожалуй, самая острая еда, которую я пробовала за всё время в Паттайе. Острота была настолько интенсивной, что полностью перебила все другие вкусы, и доесть порцию я не смогла.
Итоговая стоимость ужина
К ужину мы также взяли два фруктовых шейка по 30 бат каждый. Таким образом, общая сумма за вечер на двоих составила 350 бат (примерно 875 рублей).
А как вам тайская кухня? Доводилось ли пробовать знаменитый салат Сом Там, и какие впечатления он оставил? Какие блюда в Таиланде покорили ваш вкус, а какие, наоборот, разочаровали? Делитесь своим опытом в комментариях!
Не забывайте подписываться на раздел, чтобы быть в курсе новых публикаций о наших путешествиях!
А для того, чтобы следить за нашими приключениями в режиме реального времени, подписывайтесь на аккаунт в Instagram @zapiskinakolenke и смотрите сторис.
