Постоянные читатели моего канала знают, что я большой любитель восточных сладостей и часто делюсь своими находками. Рынок — отличное место для таких поисков: ассортимент там богаче, а товар зачастую свежее, чем в магазинах.
Богатство восточного базара
Продавцы из Узбекистана предлагают настоящую сказку для сладкоежек: разнообразные лукумы, халвы и невероятно нежную пахлаву, которая буквально тает во рту. Обязательно как-нибудь сделаю её подробный обзор. Однако не все покупки оказываются удачными — однажды я, например, купила курагу, начиненную... той же курагой. Теперь я знаю, что такое бывает.
Знакомство с хаштаком
И вот сегодня речь пойдет о хаштаке. Я долго присматривалась к этой сладости на прилавках, возможно, из-за её не самого презентабельного вида. В итоге купила упаковку весом 400 грамм за 180 рублей. Хаштак был упакован в пластиковую коробку, изготовлен 1 ноября 2019 года, а срок его годности составляет один год.
Состав, указанный прямо на коробке, выглядел идеально с точки зрения пользы: чернослив, грецкий орех и изюм. Производитель также отметил, что продукт натуральный и не содержит ГМО. Но главный вопрос — вкусно ли это? Давайте разбираться.
Внешний вид и структура
Каждый хаштак по размеру примерно с грецкий орех. Из любопытства я разобрала одну штучку — это оказалось легко. По сути, это пластинки чернослива, внутрь которых завернут небольшой кусочек грецкого ореха, а в самую сердцевину добавлено несколько изюминок.
Вкусовые впечатления: разочарование
Если откусить целый хаштак, то сначала вкус не очень сладкий, но когда добираешься до середины, наступает ощутимая приторность. Видимо, используется изюм очень сладкого сорта.
Лично мне этот десерт совсем не понравился. Дольки чернослива были жестковатыми и плохо жевались, даже вприкуску с чаем.
Есть также подозрение, что чернослив мог быть немытым — он неестественно блестел, что часто говорит о дополнительной обработке.
Вывод и альтернатива
На мой взгляд, гораздо лучше и полезнее купить отдельно качественный чернослив, тщательно его промыть и есть с грецкими орехами, запивая чаем. Такой вариант и вкуснее, и безопаснее, чем готовый хаштак.
Все мои статьи можно посмотреть здесь. Буду признательна за лайк и подписку, делитесь материалами в соцсетях. Всем добра и большое спасибо!)
Мой канал на Youtube, а также Инстаграм-аккаунт и группа в контакте "Под зонтиком"
