Всем привет! В рамках серии обзоров на кафе и рестораны, которые мы посетили во время нашего летнего путешествия, сегодняшний рассказ будет о завтраке в одном из отелей Дагестана.
Место действия: отель «Сарыкум Бизнес и Спа»
Наш выбор пал на четырёхзвёздочный отель «Сарыкум Бизнес и Спа», который позиционируется как премиальный. Однако, как выяснилось, статус и цена не всегда гарантируют соответствующий уровень сервиса, особенно это касается ресторана при отеле.
Неожиданное начало: пустой ресторан и долгое ожидание
Мы пришли на завтрак около 10 утра и были удивлены полным отсутствием персонала и гостей в ресторане. Царила гробовая тишина. Поначалу мы решили, что официант ненадолго отлучился, но после 15 минут ожидания стало ясно, что это не так. Пришлось обратиться к администратору отеля, чтобы разыскать сотрудника.
Через пару минут появился заспанный официант. Мы быстро сделали заказ, после чего он снова исчез. К счастью, на кухне закипела работа, и примерно через 15 минут еда была доставлена.
Меню и цены: что мы заказали и сколько это стоит
Давайте подробно разберём наш заказ и его стоимость, чтобы вы могли составить представление о ценах в ресторане премиум-отеля.
Рисовая каша — 120 рублей. Блюдо оказалось весьма посредственным, без изысков.
Омлет — 150 рублей. В отличие от каши, омлет был вкусным и понравился старшей дочери. Впрочем, это довольно простое блюдо, которое сложно испортить.
Блины — 150 рублей. Порция была большой, блины вкусными, и младшая дочка осталась довольна.
«Дагестанский завтрак» — 250 рублей. Муж решил попробовать местную специалитет, но остался разочарован. Блюдо не впечатлило ни вкусом, ни сытностью — взрослому мужчине таким не наесться.
Чайник чая — 150 рублей.
Итого сумма заказа по меню должна была составить: 120 + 150 + 150 + 250 + 150 = 820 рублей.
Главный сюрприз: скрытые платежи и проблемы с оплатой
Когда нам принесли счёт, он оказался на 123 рубля больше — 943 рубля. Выяснилось, что это 15% за обслуживание, о которых нас никто не предупредил. Ни в меню, ни устно от официанта этой информации не было. Более того, в самом чеке эта надбавка не была детализирована.
Официант с «честными глазами» объяснил, что в их «особенном» заведении действует повышенная ставка в 15%, а не общепринятые 10%. Но главный сюрприз ждал дальше: расплатиться банковской картой в ресторане оказалось невозможно, только наличными. Это при том, что на ресепшене отеля карты к оплате принимали без проблем.
Итоговые впечатления и выводы
Общее впечатление от завтрака сложилось негативное. Уровень кухни, подачи и организации обслуживания не соответствует ни статусу четырёхзвёздочного отеля, ни заявленным ценам. Скрытые проценты за обслуживание и невозможность безналичной оплаты в ресторане — это серьёзные организационные недоработки, которые портят впечатление от всего отеля.
Такой ресторан мы определённо не можем рекомендовать другим путешественникам. А вы сталкивались с подобной практикой начисления процентов за обслуживание в России? Делитесь своим опытом в комментариях!
Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые обзоры и отчёты о путешествиях!
А чтобы следить за нашими перемещениями в режиме реального времени, подписывайтесь на аккаунт в Instagram @zapiskinakolenke и смотрите сторис.
