В продолжение рассказа о покупках в Калмыкии, хочу поделиться впечатлениями от одной необычной находки. Во время поездки в Элисту, когда местные кафе уже не работали, мы зашли в магазин «Светофор» рядом с отелем, чтобы купить что-нибудь на ужин.
Среди прочих продуктов, купленных тогда (часть из которых, увы, сразу отправилась в мусор), была банка консервов «Мясо уток в собственном соку» стоимостью 30 рублей 50 копеек.
Что привлекло в покупке?
Меня подкупила фраза «в собственном соку» на этикетке. Подумалось, что это должна быть более натуральная альтернатива различным колбасным изделиям. Не вдаваясь в детали состава и не глядя на производителя, я положила банку в корзину.
Вернувшись в отель, я планировала сделать простой бутерброд, используя оставшийся с дороги хлеб и это «мясо уток». Однако, как автор обзоров продуктов, я сначала, как обычно, сфотографировала этикетку для детального изучения. И вот тут-то меня ждало первое разочарование.
Производитель и состав
Изготовителем оказалось ООО «МПК «Потанино» из деревни Потанино в Ленинградской области.
Состав, указанный на банке, уже вызвал вопросы: мясо птицы, вода, соевый белок, соль, загуститель Е407 (каррагинан), морковь, лук и черный перец. Наличие соевого белка и загустителя настораживало, намекая на то, что продукт далёк от ожидаемой «натуральности».
Внешний вид и содержимое
После вскрытия банки первое, что бросилось в глаза — толстый слой желеобразной массы. Под ним смутно проглядывали кусочки мяса. Запах, исходивший от продукта, сложно было назвать аппетитным, и желание есть моментально пропало.
При ближайшем рассмотрении стало ясно, что мясная часть представляет собой смесь собственно мяса птицы и соевого белка — текстура была однородной, без выраженных волокон, как у натурального мяса.
Но самым неприятным сюрпризом стали крупные, раздробленные кости птицы, белые осколки которых ярко выделялись в общей массе. Вид был настолько неэстетичным и вызывающим сомнения в качестве, что мы, не раздумывая, выбросили даже не попробованную открытую банку.
Итог покупки
Эта покупка стала наглядным примером того, как важно читать состав даже на, казалось бы, простых продуктах. Надпись «в собственном соку» оказалась маркетинговым ходом, а реальность — смесью мяса, сои, загустителя и костей. Деньги, пусть и небольшие, были потрачены впустую.
Все мои обзоры товаров вы можете найти по ссылке. Буду благодарна за вашу поддержку в виде лайков и подписок, а также за репосты в соцсетях. Спасибо, что читаете, и всего вам доброго!
Также приглашаю на мои другие площадки: канал на Youtube, страницу в Инстаграме и группу «Под зонтиком» ВКонтакте.
