Вопрос питания в поездках всегда стоит остро. В одних странах туристы боятся пищевых отравлений, в других сталкиваются с непривычными и невкусными блюдами. В Исландии же главная проблема — это высокие цены, которые могут серьезно ударить по бюджету путешественника.
Цены в Исландии: мифы и реальность
Исландия долгое время считалась самой дорогой страной Европы. Ситуация несколько изменилась после экономического кризиса и падения курса местной кроны, но уровень цен все равно остается очень высоким, сопоставимым, например, с норвежским. Многие, побывавшие там, предупреждают: готовьтесь к серьезным тратам. Личный опыт автора, полученный в первый день в Рейкьявике, это подтверждает: цены в обычном супермаркете примерно в полтора раза выше, чем в московских магазинах в центре города.
Единственным приятным исключением оказалась рыба, особенно лосось, который здесь даже немного дешевле, чем в Москве. Однако другие продукты впечатляют своей стоимостью: хлеб от 4-5 евро, бананы 2,5-3 евро за килограмм, сыр от 12-15 евро. Эти цифры актуальны, если вы планируете готовить сами. С ресторанами все обстоит гораздо серьезнее.
Рестораны: роскошь, а не необходимость
Кто-то может возразить, что можно питаться в сетях быстрого питания, например, в местном «Макдональдсе», где цены «всего» в 2,5 раза выше московских. Однако для многих такой вариант в европейской стране — это не лучший выбор. Если же говорить о нормальных ресторанах, то даже скромный обед из первого и второго обойдется в круглую сумму. Суп стоит 10-15 евро, мясное блюдо — 18-30 евро, а стакан минералки может потянуть на 4-6 евро. При двухразовом питании (с учетом завтрака в отеле) дневной бюджет только на еду легко достигает 60-70 евро. Ситуацию усугубляет и то, что в отдаленных районах Исландии заведения общепита встречаются крайне редко, что дает им возможность диктовать высокие цены.
Стратегия экономии: самообслуживание — наше все
Что же делать, чтобы не тратить на еду половину бюджета поездки? Самый разумный выход — полностью отказаться от ресторанов в пользу самостоятельного приготовления пищи. Ключевое условие для этого — выбирать отели или апартаменты с собственной кухней.
Эта стратегия дает колоссальную экономию. Например, килограмм лосося, купленный в магазине за 10-12 евро и приготовленный самостоятельно, обойдется вам в 8-10 раз дешевле, чем аналогичное блюдо в ресторане. То же самое касается гарниров: рис, картофель и овощи, купленные в супермаркете, позволят питаться полноценно и разнообразно. В течение дня можно перекусывать фруктами, бутербродами с сыром или местной вяленой рыбой. Такой подход не только в три раза сокращает расходы на питание, но и гарантирует вкусную и горячую еду каждый день, что особенно важно в условиях исландского климата.
Загадка для внимательных
И напоследок — небольшой вопрос-шутка для читателей. Взгляните на наш походный стол: что на нем кажется вам странным и явно не исландским? Попробуйте угадать!
