Решила поделиться личной историей, раз уж многие пишут о жизни на самоизоляции. Давайте порассуждаем вместе!)
Семейный уклад и кулинарные эксперименты мужа
В нашей семье закупка продуктов — дело общее. Кто свободен или по пути, тот и заходит в магазин. Мы всегда координируемся: один сообщает, что нужно, другой покупает. Это наша система.
А вот готовкой и уборкой на кухне занимаюсь исключительно я. Муж, к сожалению, не силен в этом. Кто-то скажет, что такого не бывает, но уверяю вас — бывает! Мы ели и совершенно несоленые макароны, и пресное картофельное пюре в качестве гарнира, и мясной борщ, который был сварен чуть ли не за 40 минут.
На мои замечания он обычно отвечает: «А зачем долго варить? Всё же уже сварилось!». Как будто человек не в курсе, что мясо, если это не скороварка, нужно варить минимум пару часов. Но это так, немного отвлеклась на воспоминания.)
Самоизоляция и новые правила
С введением режима самоизоляции всё перевернулось с ног на голову. Теперь в магазин ходит в основном муж, так как он продолжает работать и может заехать за продуктами по дороге домой. Мы стараемся тщательно планировать покупки, составлять списки, чтобы реже выходить из дома и соблюдать меры безопасности.
И вот однажды мы с дочкой задумали приготовить домашнюю шаурму. Посмотрели запасы: куриного филе в морозилке не оказалось, только голени и бедрышки. Да и свежих овощей — огурцов и помидоров — осталось маловато. А для настоящей шаурмы еще нужна морковь по-корейски!
Написали папе в WhatsApp подробный список продуктов и объяснили, что планируем готовить. Он ответил: «Хорошо, всё куплю».
Неожиданный сюрприз вместо запланированных продуктов
Муж вернулся домой, а в руках у него — какой-то тощий пакет. Заглядываем внутрь, а там… две готовые шаурмы с улицы!
Я просто не узнала своего мужа! Он всегда был ярым противником готовой, а уж тем более уличной еды. Всегда выступал за домашнюю пищу.
Мы с дочкой в один голос: «А почему готовую купил? Мы же просили продукты, список давали!». А он в ответ: «Вы же шаурмы хотели — вот я вам и купил!». «Так мы сами приготовить хотели!» — возражаем мы. «А зачем вам готовить? Вот, готовая, ешьте на здоровье! У знакомых взял, они хвалят. Всего 240 рублей за две штуки отдал», — парирует он.
Неожиданно вкусный итог
Признаться, шаурма оказалась на удивление вкусной. В меру острый соус, чувствовались специи, особенно зира, и было очень много куриного мяса. Создавалось впечатление, что её сделали из целой курицы!
В общем, мы сказали спасибо. Шаурма была большая. Мы разрезали её на шесть частей, и всем хватило. Наелись от души.
Все мои статьи можно посмотреть здесь. Буду признательна за лайк и подписку, делитесь в соцсетях. Всем добра и большое спасибо!)
Мой сайт на Youtube, а также Инстаграм-аккаунт и группа в контакте "Под зонтиком". Второй мой сайт "Шагая по радуге", заходите в гости, рада каждому из вас!)
