Приветствую всех читателей! Продолжаю делиться впечатлениями от нашего путешествия в Паттайю, и сегодня хочу подробно остановиться на теме отельных завтраков. Многие туристы интересуются, что обычно предлагают на утреннем шведском столе в типичных трёхзвёздочных гостиницах этого популярного тайского курорта.
Первые впечатления и быстрое разочарование
Моё личное впечатление от завтраков получилось довольно противоречивым. С одной стороны, голодным вы точно не останетесь, и первые несколько дней всё кажется вполне приемлемым и даже интересным. Однако уже через 4-5 дней начинаешь замечать, что меню абсолютно статично и не меняется день ото дня. За две недели отдыха однообразие стало настолько ощутимым, что завтраки начали буквально надоедать. Каждое утро ты приходишь в ресторан и видишь абсолютно тот же набор блюд, что и вчера, и позавчера.
Тем, кто привык жаловаться на монотонность завтраков в турецких отелях, я бы рекомендовал для сравнения посетить Таиланд. Здесь вы по-настоящему поймёте, что означает слово «однообразие» в контексте утреннего приёма пищи.
Детальный обзор стандартного меню
Давайте подробно рассмотрим, из чего обычно состоит завтрак в трёхзвёздочном отеле Паттайи.
1. Сухие завтраки и хлопья. Обычно представлены 2-3 видами. В нашей семье их ела только дочка, мы с мужем предпочитаем более основательную пищу. Разумеется, к хлопьям всегда подаётся молоко.
2. Отварные сосиски. Чаще всего предлагается два варианта: куриные и свиные. Качество обычно вполне приемлемое, иногда их действительно можно взять на завтрак.
3. Блюда из яиц. Варёные яйца есть всегда, хотя особой популярностью они, как правило, не пользуются. Повара на месте готовят омлет и яичницу-глазунью. За последней часто выстраивается очередь, так как для большинства туристов это самые привычные и понятные варианты.
4. Лапша. Речь идёт о спагетти или других макаронных изделиях с соусом, обычно без мяса. Часто предлагается два вида: один очень острый, второй — более мягкий. В Таиланде подобные гарниры часто готовят из лапши быстрого приготовления, наподобие «Доширака». Лично для меня это было довольно странное блюдо, которое я так и не смогла по достоинству оценить.
5. Рис. Традиционно представлен в двух вариантах: простой отварной и жареный со специями.
6. Тушёные овощи. Они бывают не всегда, их наличие может варьироваться.
7. Супы. Обычно подаётся пара видов, но мы так и не решились их попробовать. Их вкус и внешний вид показались нам слишком непривычными и даже немного смущающими.
8. Нарезки. Колбаса и свежие овощи (морковь, салат, лук, огурцы, помидоры) присутствуют на столе постоянно.
9. Фрукты. Обычно предлагается 1-2 вида, которые не меняются. В нашем отеле это были ананасы и арбуз. В других местах могут быть другие комбинации, часто встречаются драконий фрукт (питайя) и ананас.
10. Тосты. Можно самостоятельно поджарить тосты. К ним подают сливочное масло и несколько видов варенья или мармелада.
11. Напитки и сладости. Из напитков — пакетированные соки, чай, кофе. Со сладким в Таиланде вообще сложно — оно не очень популярно. Печенья, пирожных или булочек на завтрак, как правило, нет. За весь наш отдых пару раз видели пирог (типа манника) и один раз — булочки, но их было очень мало, и их моментально разобрали. Я даже не успела сфотографировать, не то что попробовать :)
Азиатская специфика и выводы
Важно понимать, что в Таиланде действует своя, азиатская специфика. Не стоит ожидать здесь привычных для многих каш, блинчиков, панкейков или подобной выпечки на завтрак. Меню ориентировано на местные вкусы и возможности кухни.
А как вам кажутся завтраки в тайских отелях? Не надоедают ли они за время отдыха? Поделитесь своим мнением в комментариях!
Не забывайте подписываться на раздел, чтобы не пропустить новые публикации о путешествиях!
А чтобы следить за нашими перемещениями в режиме реального времени, подписывайтесь на аккаунт в Instagram @zapiskinakolenke и смотрите сторис.
