Добрый день! Хочу рассказать вам о том, как вчера угостил Американца голубцами, а точнее о его неоднозначной реакции на них... Приступим!
Если вы впервые на моём разделе - добро пожаловать, я живу в США уже несколько лет, в основном пишу про тонкости жизни в другой стране, как помнят мои старые читатели - раньше я частенько угощал местных нашей стряпней и смотрел на их реакцию, и сегодня история повторяется!
Голубы - относительно просто блюдо, но на всякий случай я все-таки списался с мамой, чтобы уточнить рецепт, хотелось приготовить именно те голубцы к которым я привык с детства. Вообщем-то у меня получилось!
Прежде чем звать гостя я первым делом снял пробу, как по мне - получилось вкусно, даже очень, хотя обычно я излишне критикую блюда которые готовлю сам, в это раз все было классно. Позвал парня с работы, не того же самого который пробовал пельмени, он не смог. Но проблем не было, как я уже говорил - Американцы любят пробовать что то новое, это касается не только еды, именно поэтому они охотно заводят знакомства с Русскими, потому что опять же, это что-то новое! Но перейдем к сути!
Как я уже сказал, голубцы оказались что надо, с подливой! Но заранее я показывать их не стал, вечером мой друг пришёл к нам на ужин, я посадил его за стол, наложил три голубца, щедро полил подливой, и подал к столу!
Сначала он не понял что это капуста, спросив "в чем завёрнуты рулеты?" Да-да, он назвал их рулетами, но я сохранил интригу сказав "Попробуй!"
И вот он начал кушать, съев первый он вынес первую часть своего вердикта, дословно не вспомню, но суть была такая:
"Очень неплохо, вкусно, очень сильно напоминает фаршированные перцы, если бы ел с закрытыми глазами возможно даже спутал бы, сейчас понимаю что это капуста, в неё завёрнут фарш, фарш очень знакомый, не назову точно, но я такой уже ел" - после это он приступил ко второму голубцу, а мы с моей девушкой сидели и смотрели как он их уплетает.
После трапезы я спросил его, какое его финальный вердикт:
"Слушай, ну это действительно вкусно, но я не скажу что был удивлен, в основном потому, что это очень похоже на фаршированные перцы, но в целом могу сказать что интересно, возможно даже попробую сделать сам как альтернативу перцам, а еще лучше сделаю и то, и то, и тогда уже ты придешь ко мне и вместе будем выбирать что лучше"
Далее мы весь вечер болтали, он много рассказывал про их кухню, в частности про кухню Афро-амеркианцев, обещал даже приготовить что-нибудь, она, как я слышал очень необычная, так что быть может даже напишу вам про это, если конечно удастся попробовать.
А на этом у меня пожалуй все! Огромное спасибо за ваше внимание!