Самый низшей кастой являются “неприкасаемые” или "далиты”. Каждый день в Индии насилуют женщин из числа далитов и убивают представителей этой касты. По официальной статистике, преступления против "неприкасаемых" происходят каждые 18 минут.
В повседневной жизни далиты выполняют самую грязную работу: собирают мусор, работают прачками, чистят улицы. В школах детей-далитов унижают одноклассники. Им запрещено есть из общей посуды в столовых и даже пить из-под крана, которым могут пользоваться представители высших каст Неприкасаемым запрещено входить в индуистcкие храмы.
Неприкасаемых презирают и, в то же время, боятся все остальные касты. Дело в том, что человек из низшего слоя общества может осквернить своим присутствием любого другого. Особенно строго следят за своим окружением брахманы: стоит неприкасаемому дотронуться хотя бы до края одежды брахмана и последнему придется провести долгие годы, чтобы очистить карму.
Шокирующий факт. В 2005 году крестьянами был забит подросток-далит, который заговорил с девушкой высшей касты.
Существует несколько способов выйти из "угнетаемых каст". Так как определить принадлежность человека к той или иной касте можно только по фамилии, далиты, переезжая в города, где их никто не знает, часто ее меняют, чтобы начать жизнь с чистого листа. Но наиболее распространенный метод — это смена религии, многие Калиты принимают буддизм. Однако при переходе в другую религию далит не сможет получить образование и не станет больше зарабатывать.