Добрый день! Сегодня я расскажу как угостил своего знакомого Американца борщом, а так же о его реакции на это блюдо!
Если вы впервые на моём блоге, введу вас в курс дела! Я живу в США уже несколько лет, и совсем недавно у меня и моих читателей появилась традиция, я угощаю знакомых Американцев Русскими блюдами и рассказываю читателям об их реакции! Сегодня в программе борщ!
К своему сожалению я готовил борщ впервые, за помощью обратился к маме, позвони её в РФ и под её чутким руководством готовил этот замечательный супец! Рецепт Классически, готовил так, как подавала мама еще с детства, еще в России, получилось весьма неплохо для первого раза, понравилось даже моей девушке, хотя она та еще привереда!
Дело оставалось за малым, найти позвать знакомого на ужин, я решил сохранить чистоту эксперимента, позвал того же парня что пробовал пельмени и окрошку, если вы не читали - заходите на канал, прошлые статьи были как раз об этом! Напомню что пельмени ему очень понравились, окрошку он видимо не понял. Пришла очередь борща, уговоров не потребовалось, он с радостью согласился и вечером приехал.
Первое что действительно меня удивило - когда я сказал ему что сегодня накормлю его Русским супом под название Борщ, он ответил мне что уже слышал это название и даже знает что это суп Русской кухни.
Раньше он его не пробовал, даже не видел, но вот название знал,
это не удивительно, в США много Русских, а это одно из главных
блюд у Русских граждан, поэтому не мудрено что в одном из кафе
в меню могло проскочить название !
После первой ложки он выдал уморительно сравнение! С его слов, наш суп был очень похож на овощной сок со свеклой и другими овощами!
Я тоже пробовал такой, небольшое сходство действительно есть.
В США часто продают овощные "смузи" (коктейли) такого типа.
Однако борщ ему понравился гораздо больше, первое что он заметил - суп получился действительно сытным, мясным, наваристым.
Но было и замечание с его стороны, на его вкус без свёклы, возможно, было бы еще лучше!. Хотя например я, больше люблю Борщ, нежели аналоги без свеклы (те же Щи), но как говорится - "На вкус и цвет...".
Итог такой: Борщ ему понравился, было бы лучше без свеклы, но даже она не испортила вкус, моему гостю угощение понравилось. НО пельмени ему понравились больше! Он расставил места так - Пельмени, борщ, окрошка.
Пищите в комментарии чем еще угостить местных в следующих статьях!
А на этом у меня пожалуй все! Огромное спасибо за ваше внимание!